به‌منظور ارایه‌ی خدمات بهینه، انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران فعالیت خود را در ۸ کمیته‌ی (کارگروه) تخصصی به انجام می‌رساند. در جدول زیر، نام این کمیته‌ها و همراه با مسئولان هر یک دیده می‌شود.
نام کمیته‌های تخصصی و مسئولان مربوط
| نام کمیته‌ی تخصصی |
نام مسئول کمیته |
عکس |
| آموزش |
دکتر سید داور سیادت |
|
| انتشارات |
دکتر سارا سهراب وندی |
|
| روابط عمومی |
دکتر مریم تاج آبادی ابراهیمی |
|
| ارتباط با صنعت |
دکتر عباسعلی مطلبی |
|
| دانشجویی |
دکتر عباس اخوان سپهی |
|
| پژوهش |
دکتر محمد مهدی سلطان‌دلال |
|
|